粮食是应急状态时必不可少的重要物资，粮食安全关系到人民群众的生活和社会稳定。为确保遇突发状况时粮油有效供给和粮油市场稳定，金凤区不断完善粮食应急体系建设，持续提升辖区粮食应急保障能力，确保辖区应急粮油储备储得进、管得好、调得动、用得上。
一是建立健全粮食应急保障体制机制。修订完善《金凤区粮食应急保障管理办法》，科学量化应急事件分级，根据粮油市场波动的严重程度和影响范围，将辖区粮食应急事件分为蓝、黄、红三级，规定应急启动标准。细化监测预警和应急响应程序，保障辖区粮食应急工作有规可依。
二是推进粮食应急保障网络建设。结合全市三年的粮食应急供应体系建设迭代更新和供应合同续签工作，积极开展辖区粮食应急供应网点的复核检查、评定申请和新增授牌工作。按照辖区人口数量及分布情况，合理布局、科学规划，评估审核新增粮食应急供应点8个，日供应能力提升168吨。截至目前，辖区共有粮食应急供应点21个，逐步形成以粮食贸易、加工企业、批发市场、超市等组成的辖区粮食应急保障供应保障网络，日供应能力预计达1020吨。确保在遇突发情况时，居民的“米袋子”用的及、用的上、用的准，辖区粮油市场的平稳有序。
三是强化粮油市场监测体系建设。结合发改物价监测工作，实行全天候粮食市场及企业库存动态监测，及时向市级业务主管部门上报相关情况，切实维护正常粮食流通秩序。逐步形成以信息收集、数据分析、信息上报、价格信息监测等环节有序衔接、队伍稳定的粮食市场监测体系，确保对粮油市场的保供稳价领域的苗头性、倾向性问题及时提供前期预警支持，保障辖区粮食应急工作反应迅速。