为及时掌握2023年度收获玉米质量状况，科学评价玉米质量品质，金凤区粮食和物资储备局按照扦样工作方案，在玉米收获后第一时间组织人员运用粮食质量安全溯源监测系统开展扦样工作。2023年全区共采集玉米样品4份。
从检验情况看，整体质量好于上年。容重平均值778 g/L，较上年增加15 g/L，变幅755 g/L～791 g/L，一等比例为100 %，与上年持平。不完善粒率平均值1.1 %，与上年持平，变幅0.0 %～2.5 %，符合中等（≤8.0 %）及以上的比例为100 %，较上年增加6.2个百分点；霉变粒平均值为<0.1 %，与上年持平，变幅0.0 %～0.5 %。百粒重平均值38.3 g，较上年增加2.0 g，变幅31.6 g～41.9 g。
内在品质方面：淀粉含量平均值75.7 %，较上年增加1.2个百分点，变幅74.5 %～77.4 %，一至二等比例分别为80.0 %、20.0 %，一等比例较上年增加61.2个百分点，符合《淀粉发酵工业用玉米》中等（≥72 %）以上要求的比例为100 %，与上年持平。粗蛋白含量平均值8.6 %，较上年降低0.5个百分点，变幅7.8 %～9.1 %，符合《饲料用玉米》（≥8.0 %）以上要求的比例为93.3 %，较上年降低0.5个百分点。粗脂肪含量平均值5.1 %，较上年增加0.2个百分点，变幅4.7 %～5.7 %，符合《高油玉米》三级（≥6.0 %）以上要求的比例为0.0 %，与上年持平。粗蛋白含量均符合《饲料用玉米》（≥8.0 %）以上要求，丰登镇永丰村六队种植的德丹1404品种淀粉含量77.1 %，粗蛋白质8.3 %，综合品质达到银川市较高水平，品质表现好。