近期，宁夏回族自治区银川市市场监督管理局金凤区分局聚焦农村市场肉制品安全关键环节，以科技手段补齐监管短板，启用无人机开展专项巡查检查，切实规范农村肉类及其制品市场经营秩序，严防未经检疫、来源不明的肉类流入市场。

针对农村覆盖面广、食品经营单位分散、部分非法屠宰和违规销售行为隐蔽等监管难点，金凤区分局充分发挥无人机机动性强、巡查范围广、排查无死角的优势，将空中巡查与地面市场检查相结合，对农村集贸市场、超市门店、周边闲置院落、偏远隐蔽点位等重点区域开展立体化排查。通过无人机高空航拍和实时画面传输，执法人员能够快速锁定隐匿的非法屠宰痕迹，精准排查肉制品货源源头隐患。

同时，执法人员对农村市场在售的猪肉、牛羊肉等畜禽肉类进行实地逐一检查，重点核查肉类产品检疫合格证明、肉制品品质检验合格标志，仔细查验肉类产品新鲜度和来源渠道，严厉查处销售无检疫检验证明、过期变质、来源不明肉类等违规行为，从源头杜绝问题肉类流入农村市场。